사과꽃향기

가끔 티비에서 이태원에 도저히 들고 입으로 베어먹을 수 없을 만큼 커다란 수제 햄버거를 파는 집을 보고, 언제 한번 꼭 먹어보고 싶다는 생각을 했었다. 그러던 차에 제주도에도 유명한 수제 햄버거 집이 있다는 이야기를 듣고 상상 속 그 햄버거를 먹을 수 있을 지도 모른다는 기대로 방문한 곳이다. 제주도 청수리에 있는 '양가형제'라는 햄버거 집이다. 지난 번 아는 언니의 도자기 공방과 펜션 개업 때 가서 들려 보았다. 언니네 공방 바로 길 건너에 있기 때문에 예전부터 작정하고 있었던 행보이다. 이 가게는 청수리 마을 회관이었던 건물에 있다. 실제 마을 회관은 바로 옆에 신축해서 이사를 갔는데, 구 마을회관은 땅의 경계 문제 때문에 헐지도 못하고 이렇게 임대를 주어 이 햄버거 가게가 영업을 하게 되었다고 한다..