제주크로와상빵집
제주도에 크로와상으로 유명한 빵집이 있다고 해서 다녀왔다. 사실 제주도에는 대기업 빵집 보다 유명한 작은 빵집이 많이 있다. 제주도로 이사오기 전, 제주여행을 이런 빵집 투어로 했던 적도 있다. 워낙 유명한 작은 빵집이 많아서 그때 투어하며 갔던 빵집을 제주로 이사오고 다시 가볼 기회가 없을 정도이다.ㅋ 아무튼 이사람 저사람에게서 입소문으로 들은 제주크로와상빵집에 다녀왔다. 크로와상 외에도 다양한 빵이 있었지만, 그래도 이름이 이름이니까 크로와상으로 된 빵만 구입해 보았다. 그 중 제일 맛있었던 것은 바로 큐브 모양으로 되어있는 이 페스츄리 식빵이었다. 유명세와 달리 크로와상은 내가 상상하는 그 맛이 아니었다. 제빵을 배울 때도 크로와상을 배웠는데, 그것도 사실 내가 생각하는 그런 크로와상이 아니었다. ..
제주산책/제주도음식여행
2021. 9. 26. 08:35
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