사과꽃향기

늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 것이다. 늦었다고 생각할 때는 진짜 늦은 것이다. 뭐.. 어떤 말이 맞는지는 모르겠다. 어쨌든 뭔가 새로운 것을 해보고 싶었다. 항상 마음에는 있었지만 딱히 계기가 없었는데, 제주에 이사와 아무생각 없이 일년 실컷 놀자던 일년이 바람처럼 지나갔다. 그래서 평소에 관심있던 제과제빵을 배워보기로 했다. 우선 필기시험을 위한 문제집을 샀다. 그리고 인터넷으로 시험 응시를 했다.사진도 휴대폰으로 찍고 컴퓨터로 접수하고, 아주 쉽다.공부를 시작하고 닥친 첫 난관... 나이가 들어 암기력이 떨어진다. 스쳐만 지나가도 죄다 외워버리던 팔팔한 암기력은 다 없어지고. 아침에 외워도 오후면 다 까먹고. 저녁에 암기한 걸 다음날 다시 보면 난생 처음 본 거 같다. 이해력은 좋아져 다 알아는 ..