사과꽃향기

지난번에 피자 만들어 먹고 남은 반죽과 재료로 어마어마하게 큰 피자를 한판 만들었다. 치즈를 얹으면 들어간 재료가 잘 보이지 않으니 치즈 얹다말고 한장 찍는 건 필수!! 그리고 티비 프로그램인 '맛있는 녀석들'에서 본 사이드 메뉴를 만들어서 곁들였다. 어느 피자집에 간 녀석들이 각종 피자를 몇판을 먹다가 아무래도 느끼했는지 제안한 사이드 메뉴였다. 준비물은 간단하다. 시중에서 파는 플레인 요거트와 집에 있는 양파면 된다. 양파를 최대한 얇게 썬 후, 요거트를 섞어 주면 된다. 이렇게 잘 섞어주면 사이드 메뉴 준비는 끝이다. 남은 재료로 만든 피자가 엄청 커서 한번에 다 못 먹을 줄 알았는데, 이걸 준비하니 그걸 다 먹을 수 있었다. 와~ 이것도 제대로 맛이 좋다. 지난번에 마들렌도 엄청 많이 만들었었는데..