제주도의 오래된 가게 탐방 3탄 제주도에는 이유는 아직 모르겠지만 오래된 중국집이 많이 있다.이번에 간 곳도 40년 전통을 자랑하는 맛집이면서 노포(오래된 가게)이다.주인은 할아버지와 할머니이다. 할아버지가 젊었을 때 책 외판원을 했었다고 한다. 언제나 돌아다녀야 하는 직업이었던 할아버지는 언제나 중국집에서 짜장면으로 식사를 해야했단다. 그런데도 절대로 짜장면 먹는 것이 질리지 않았단다. 아마도 짜장면을 엄청 좋아하셨었나 보다. 이렇게 좋아하는 짜장면을 직접 만들어 팔아봐야겠다고 생각해서 개업한 것이 40년 전 바로 이 송림반점이라고 한다.공항 근처 구제주에 자리하고 있는 송림반점은 외관도 할아버지처럼 오래된 모습을 하고 있다. 주방은 할머니가 보고 계신다. 현재는 아들에게 이 가게를 인수해 주려고 가르..
제주도의 오래된 가게(노포) 탐방 2탄 '신해바라기 분식'은 제주도 노포(오래된 가게) 찾기 2탄이다. 사실 몇군데 더 찾았지만, 아무래도 육지 입맛과 맞지 않아 맛집이라고 느껴지지 않는 몇 곳도 이미 다녀왔다. 오래되어 제주도민이 북적북적하는 집이지만 우리 입맛에 맞지 않았던 집도 있고, 관광객에게까지 알려져 북적북적하는 집이지만 기대 이하인 집도 있었다.워낙 매운맛을 좋아하는 내게 맞았던 제주도 오래된 가게가 있어서 소개해 볼 생각이다. 매운맛을 싫어하거나 아예 모르는 것 같은 제주도 사람을 대상으로 이렇게 긴 시간을 살아남은 이집의 비법은 아무래도 집에서 직접 만들었다는 순두부에 있는 것 같다.이집을 다녀오고 여기저기 이 집에 대한 정보도 조금 수집해 보았다.이집은 제주시 칠성시장에 있는 칠성통에 ..
제주도의 오래된 맛집 탐방 1탄 제주도에는 정말로 많은 음식점이 있다. 특히나 이주민들이 제주도에 들어와 차린 음식점들은 볼것도 많고 맛도 특이해 매우 트렌디하다. 아마도 이런 이주민들의 제기 발랄한 음식점들은 제주도 관광 산업에 커다란 도움이 될 것이라고 생각한다.그런데 나는 요즘 이런 트렌디한 음식점보다 제주에 오래된 음식점에 관심이 가고 있다. 이런 오래된 가게(노포)는 제주스런 맛을 기본으로 하고 있기 때문에 관광객에게는 크게 인기가 있지는 않다. 그럼에도 불구하고 우리가 먹어봐서 한번쯤 먹어봐도 괜찮은 집이 있으면 소개를 해 볼까 하는 생각이 들었다.그 첫번째 집은 '아주반점'이다.첫 개업한지는 50년이 넘은 중국집으로 지금의 주인이 인수한지는 20년이 되었다고 한다.화려하게 꾸미지 않은 외관 ..
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