제주산책/제주음식스토리텔링

제주도 푸른콩 된장으로 차림 한상

gghite 2018. 12. 20. 18:56
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제주도 된장을 이용하여 만든 한상차림은 그래서 이렇게 멋진 된장 상차림이 되었다.


여기 상에 갑자기 올라간 소라는 같이 수업을 받는 친구가 해변에서 주워온 것을 삶은 것이다.



왼쪽부터 매홍이, 소라, 보말이라는데...
아직 이런 건 구분도 잘 못하고, 맛 차이도 잘 몰라서 나중에 더 자세히 공부하고 포스팅할 생각이다.
아무튼 매홍이라는 것은 먹으면 약간 매운 맛이 난다.^^


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