뜨개에서 어쩌면 가장 어려운 것이 통도안이다.통도안이란 옷의 모든 것이 하나의 도안으로 연결된 것을 말한다.이번에 내가 뜬 볼레로 도안이 그랬다.몸판을 앞 뒤 모두 이어서 하나로 코를 잡아서 뜨고, 소매는 몸판을 뜨는 도중에 콧수를 늘려서 자연스럽게 만들어지게 한다.그리고 카라의 무늬를 뜨다 보면 전체 카라의 모양이 잡히는 것이다.콧수가 딱딱 맞기 때문에 옷을 뜨면서 사이즈를 자유롭게 조절할 수가 없다. 이번에 내가 뜬 볼레로이다.도안이 너무 예뻐서 집에 있는 오가닉 코튼 실로 무조건 따라 뜨기 시작했다.바늘은 코바늘 2호 바늘을 사용했다. 미친듯이 떴는데, 완성한 것은 유치원생 정도의 사이즈가 나와 버렸다.이렇게 떠서 주변에 아는 사람에게 선물하려면 어른 사이즈가 나와야 하는데, 주변에 아는 여자 아이..
비행기 안에서 보는 하늘은 언제나 신기하다. 구름이 많아도, 지상이 보여도, 구름 위를 날고 있어도, 한치 앞도 안 보이는 것 같아도 언제나 비행기 안에서 보는 하늘은 신기하고 또 신기하다. 그리고 드디어 프랑스 파리 드골 공항에 착륙을 했다.비행기에서 내려 공항으로 들어서니 공기가 달랐다.여기저기 외국사람이 하나가득 있었고, 한국어가 전혀 없는 외국어만 웅성웅성 들리고 있었다.특히 프랑스 말은 영어랑 많이 다른 뉘앙스를 가지고 있기 때문에 더 낯설게 느껴지는 것 같았다.게다가 공항 건물로 들어서자 코끝을 자극하는 향수 냄새가 진동을 했다.나는 아직도 그때의 그 향수 냄새를 잊지 못한다. 낯선 향기가 내 주변을 감싸고 돌았다. 첫 해외여행이라 이런 게 뭐가 기념이 된다고, 인포메이션 앞에서 사진을 찍었다..
볶은콩멸치볶음 문게죽만 먹으면 심심하니까, 멸치볶음을 하나 만들어 상에 올려 보았다.제주도는 특이하게 멸치볶음에 볶은 콩을 넣어 만든다.제주도 음식의 기본은 아주 간단한 레시피를 가지고 있다는 것이다. 이유는 너무 바빴기 때문이다. 왜 바빴냐고? 가난하니까 바쁘게 일해야 겨우 먹고 살 수 있었다고 한다.제주 역사는 가난을 떼어놓고는 이야기가 잘 안된다. 그만큼 가난이 제주문화의 큰 기틀을 제공한다고 할 수 있다.지금이야 제주에 땅값이며 집값이 어마어마하게 올라서 제주 토박이 치고 부자 아닌 사람이 없을 정도가 되긴 했지만, 자연환경이 척박해 먹을 것이 부족했던 옛 제주는 가난을 떼어놓고는 이야기할 수가 없다고 한다.그런 이유에서 볶은콩멸치볶음에도 가난과 관련된 이야기가 있다. 옛날에는 볶은콩멸치볶음을 만..
문게죽(문어죽)제주도 사람들은 문어를 문게라고 부른다. 그래서 문어죽은 문게죽이라고 부른다. 처음 이 이름을 듣고 나는 게로 끓인 죽일 거라고 엉뚱한 생각을 했다.ㅋ아무튼 문어는 제주 인근 바다에서 해녀들이 잡는다. 뭐 가끔 아무나 잠수해서 잡는다는 얘기도 들었다. 요즘 제주도에 문어요리가 다양하게 히트를 치고 있어서 사시사철 문어가 나온다고 생각하겠지만 그렇지는 않다. 문어는 6월에서 11월 사이에 잡는다고 한다. 문어라면, 문어튀김, 문어볶음밥 등 관광객에게 엄청나게 인기가 많은 문어 관련 음식 때문에 혹시 문어가 씨가 마르지 않을까 걱정이 된다.제주도 사람들은 문어를 제사 때 산적을 만들어 올린다고 한다. 문어다리를 살짝 데쳐서 슥슥 길게 어슷썰기를 해서 간장 양념에 재워뒀다가 꼬치에 쏙쏙 끼워서 ..
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