된장 드레싱 만들기

<된장 드레싱>

재료 : 된장 2큰술, 청주 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술

모든 재료를 혼합한다.ㅋ

각종 야채에 된장드레싱을 얹어 먹는다.

야채를 많이 먹는 것은 몸에 참 좋은 일이다.

하지만 생 야채를 많이 먹는 것은 쉬운 일이 아니다.

야채를 잘 씻고 썰어서 얹어 먹을 드레싱으로 우리나라의 전통 장인 된장을 이용해 만들어 먹으면 야채를 쉽게 많이 먹을 수 있을 것이다.

우리가 상추쌈을 된장에 싸서 먹으면 맛있게 많이 먹을 수 있는 것과 같은 원리라고 생각하면 된다.

건강을 위해 야채를 많이 먹자.